Ementas

2011/2012

SEGUNDA

TERÇA

QUARTA

QUINTA

SEXTA

Nº. 1

2 a 6 

Janeiro

Sopa de abóbora

Esparguete à bolonhesa

Salada mista.

DIETA: Bife de peru grelhado c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de espinafres

Salgados c/ arroz de cenoura

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Macedónia de atum

Salada mista.

DIETA: Bacalhau c/ batatas e feijão verde.

Fruta / Doce.

Puré de feijão

Arroz de frango no forno

Salada mista.

DIETA: Frango simples c/ legumes.

Fruta / Doce.

Caldo verde

Lombinhos de pescada c/ molho de tomate e batatas cozidas.

Salada mista.

DIETA: Pescada cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Nº. 2

9 a 13 

Janeiro

Sopa juliana

Panadinhos c/ puré de batata.

Salada mista.

DIETA: Costeletas de borrego grelhadas.

Fruta / Doce.

Creme de alho fr.

Bifanas c/ esparguete.

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Creme de cenoura

Arroz de atum.

Salada mista.

DIETA: Peixe cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Puré de abóbora

Peito de perú no forno c/ massa guisada.

Salada mista.

DIETA:Idem c/ massa simples

Fruta / Doce.

Sopa de espinafres

Pastéis de bacalhau c/ arroz.

Salada mista.

DIETA: Bacalhau cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Nº. 3

16 a 20 

Janeiro

Sopa juliana

Almôndegas c/ arroz.

Salada mista 

DIETA: Bife de peru grelh. c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de alho fr.

Carne de porco assada c/ massa

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Puré de legumes c/ agriões 

Esparguete à carbonara

Salada mista.

DIETA: Peixe cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Canja

Frango no forno c/ batatas fritas

Salada mista.

DIETA: Frango no forno c/ arroz branco.

Fruta / Doce.

Puré de grão c/ espinafres

Salada de peixe c/ legumes

Salada mista.

DIETA: Idem.

Fruta / Doce.

Nº. 4

23 a 27 

Janeiro

Creme de cenoura

Carne de vaca guisada c/ massa.

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de feijão v.

Perna de peru recheada c/ puré de batata.

Salada mista.

DIETA: Peru no forno c/ arroz br.

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Bacalhau à Bom Sucesso.

Salada mista

DIETA:Bacalhau cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de agrião

Arroz à valenciana.

Salada mista.

DIETA:Escalopes de frango grelhados  c/ legumes.

Fruta / Doce.

Creme de ervilhas c/ coentros

Douradinhos c/ legumes.

Salada mista   

DIETA: Peixe cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Nº. 5

30 Janeiro

 a  3 Fevereiro

Creme de alface

Perna de porco assada c/ batata.

Salada mista.

DIETA: Bife grelhado c/ legumes.

Fruta / Doce.

Canja

Arroz de carne à nortenha.

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Puré de cenoura

Peixe frito c/ arroz de tomate.

Salada mista.

DIETA: Peixe cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Rolo de carne c/ massinha.

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca coz. c/ legumes

Fruta / Doce.

Sopa de espinafres

Peixe no vapor c/ arroz e legumes

Salada mista.

DIETA: Igual

Fruta / Doce.

Nº. 6

6 a 10 

Fevereiro

Creme de legumes

Empadão de carne c/ arroz

Salada mista.

DIETA: Frango simples c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Strogonoff de peru c/ arroz branco

Salada mista. 

DIETA: Bife de peru grelh. c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de agrião

Peixe no forno c/ legumes

Salada mista.

DIETA: Igual.

Fruta / Doce.

Creme de legumes c/ espinafres

Carne à serrana

Salada mista.

DIETA: Costeletas de borrego grelh. c/ legumes.

Fruta / Doce.

Creme de legumes c/ alho francês

Salgados c/ arroz.

Salada mista.

DIETA: Peixe  cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Nº. 7

13 a 17 

Fevereiro

Creme de legumes

Feijoada c/ arroz

Salada mista. 

DIETA: Escalopes de frango c/ legumes

Fruta / Doce.

Puré de feijão

Croquetes c/ massa

Salada mista.

DIETA: Carne cozida c/ legumes

Fruta / Doce.

Creme de abóbora

Lombo de pescada c/ batatas cozidas

Salada mista.

DIETA: Peixe cozido c/ legumes

Fruta / Doce.

Canja

Frango assado no forno c/ bat. fritas.

Salada mista.

DIETA: Frango cozido c/ legumes

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Arroz de pescada c/ gambas

Salada mista.

DIETA: Pescada  cozida c/ legumes

Fruta / Doce.

Nº. 8

23 e 24

Fevereiro

Sopa de abóbora

Espaguete à bolonhesa

Salada mista.

DIETA: Bife de peru grelhado c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de espinafres

Febras estufadas c/ batatas cozidas.

Salada mista.

DIETA: Febras grelhadas c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Peskitos c/ arroz de feijão.

Salada mista. 

DIETA: Peixe cozido c/ batatas e legumes.

Fruta / Doce.

Puré de feijão

Empadas de galinha c/ arroz de cenoura.

Salada mista.

DIETA: Frango assado c/ arroz.

Fruta / Doce.

Caldo verde

Bacalhau à Bom Sucesso.

Salada mista.

DIETA: Bacalhau cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Nº. 9

27 Fevereiro

a 2 Março

Sopa juliana

Panadinhos c/ puré de batata.

Salada mista.

DIETA: Costeletas de borrego grelhadas.

Fruta / Doce.

Puré de abóbora

Carne guisada c/ massa.

Salada mista.

DIETA: Carne  cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Creme de cenoura

Salada de peixe c/ legumes.

Salada mista.

DIETA: Idem.

Fruta / Doce.

Creme de alho fr.

Hamburguer c/ batatas fritas.

Salada mista.

DIETA:Hamburguer grelhado c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de espinafres

Pastéis de bacalhau c/ arroz.

Salada mista.

DIETA: Bacalhau cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Nº. 10

5 a 9

Março

Sopa juliana

Almôndegas c/ massa.

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de alho fr.

Strogonoff de porco c/ arroz.

Salada mista.

DIETA: Bife de peru grelhado c/ legumes.

Fruta / Doce.

Puré de legumes c/ agriões 

Esparguete à carbonara.

Salada mista.

DIETA: Peixe cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Canja

Frango no forno c/ batatas fritas

Salada mista.

DIETA: Frango no forno c/ arroz branco.

Fruta / Doce.

Puré de grão c/ espinafres

Arroz de pescada c/ gambas.

Salada mista.

DIETA: Pescada cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Nº. 11

12 a 16

Março

Creme de cenoura

Esparguete à bolonhesa.

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de feijão verde

Roti de peru no forno c/ massa.

Salada mista.

DIETA: Idem

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Bacalhau à Bom Sucesso

Salada mista.

DIETA:Bacalhau cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de agrião

Arroz de frango no forno.

Salada mista.

DIETA:Frango simples  c/ legumes.

Fruta / Doce.

Creme de ervilhas c/ coentros

Filetes c/ arroz.

Salada mista

DIETA: Peixe cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Nº. 12

19 a 23 

Março

Creme de alface

Arroz de carne à nortenha.

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca cozida c/ legumes.

Fruta / Doce.

Canja

Rolo de carne c/ massinha.

Salada mista.

DIETA: Bife grelhado c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa de espinafres

Salada de peixe c/ baatas, ervilhas e cenouras.

Salada mista.

DIETA: Idem.

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Almofadas de carne c/ arroz de cenoura.

Salada mista.

DIETA: Frango cozido c/ arroz.

Fruta / Doce.

Puré de cenouras

Peixe no forno c/  legumes e betatas cozidas.

Salada mista.

DIETA: Peixe cozido c/ legumes.

Fruta / Doc

Nº. 13

Creme de alface

Croquetes c/ massa.

Salada mista.

DIETA: Frango cozido c/ arroz.

Fruta / Doce.

Canja

Jardineira c/ carne de vaca.

Salada mista.

DIETA: Carne de vaca c/ legumes

Fruta / Doce.

Sopa de espinafres

Bacalhau à Bom Sucesso.

Salada mista.

DIETA: Bacalhau cozido c/ legumes.

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Pernas de frango estufadas c/ puré.

Salada mista.

DIETA: Frango cozido c/ arroz e legumes

Fruta / Doce.

Puré de cenoura

Empadão de atum

Salada mista.

DIETA: Peixe  cozido c/ legumes

Fruta / Doce.

Nº. 14

Creme de legumes

Empadão de carne c/ arroz.

Salada mista.

DIETA: Frango simples c/ legumes

Fruta / Doce.

Sopa juliana

Strogonoff de peru c/ arroz branco.

Salada mista.

DIETA: Bife de peru grelhado.

Fruta / Doce.

Sopa de agrião

Lombo de pescada gratinado c/ molho branco c/ legumes e batatas cozidas.

Salada mista.

DIETA: Peixe cozido c/ legumes

Fruta / Doce.

Creme de legumes c/ espinafres

Jardineira legum c/ carne de porco.

Salada mista.

DIETA: Costeletas de borrego grelh. c/ legumes

Fruta / Doce.

Creme de legumes c/ alho francês